MOULES VOUS COUCHER AVEC MOI CE SOIR!
For syv sørensen da også… Pernille og jeg var idag på satans hyggelige Café Nice for at spise deres specialitet “moules frites”, som på godt gammeldaws dansk kan oversættes til blåmuslinger med fritter! Som Pernille skrev i hendes indlæg idag, har ingen af os nogensinde prøvet at spise nogen form for muslinger, så det var med stor spænding at vi fik serveret 1 kg friskdampede blåmuslinger i hvidvinssauce, lavet på hvidløg, ristede krydderier, hvidvin, fløde, lime og frisk timian.. Dertil var der håndskårne sprøde fritter og hjemmelavet kryddermayonaise… OH MY GOD!!
Indretningen var simpelthen så gennemført, og man følte sgu næsten at man sad i Sydfrankrig på en lille hyggelig café… I højttalerne kørte der en fransk jazz radiokanal, som bare gjorde stemningen endnu mere fransk og hyggelig! OG NU – til maden…
Det var lækkert, det var delikat, det var velsmagende, det var anderledes på den gode måde, det var, det var…. Ja, det var godt nok et skønt måltid, og saucen i bunden var simpelthen så dejlig, at vi spise den som suppe til sidst… Pernille synes dog at konsistensen var liiiidt underlig og det var den sgu også… Hahaha… Vi fik gjort næsten rent bord og med fulde maver, satte vi os udenfor i solen og nød en kaffe og en smøg!
Hvis du læser dette, har du holdt ud og er nået igennem vores massive billedspam – du er sej… Haha!
Det var intet mindre end en perfekt date i det københavnske og vi kan KUN anbefale at tage et smut hen på café nice, og lade sig forføre af stemningen, den gode mad og den overordenlig gode service!
Som de ALLER sidste ord i dette indlæg, vil jeg lige sige at jeg fik købt mig et par plader med hjem og Pernille fik købt nogle nye klude (selvfølgelig kunne vi ikke dy os for at shoppe lidt…) Det glæder vi os meget til at vise Jer! Aw min arm.. :)
kakadu-love – christian
